L’ortie est un tonique général de l’organisme !

Cueillette quotidienne d’orties à coté de la maison d’hôtes Val’reley…

 

Très riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elle est l’une des meilleures plantes alcalinisantes et reminéralisantes !

Elle est aussi diurétique et dépurative. Détoxifiante elle débarrasse l’organisme des toxines et déchets et combat la cellulite.

Et puis aussi calmante contre les douleurs : rhumatismales, arthrose, arthrite, névralgie sciatique, douleurs inflammatoires

Mais encore galactogène, anti-allergique, hémostatique, antidiarrhéique, vermifuge, révulsive, virulicide et antibactérienne, l’ortie favorise l’attention, la concentration et la mémoire…

Outre les vitamines, l’ortie contient plus de 40% de son poids sec en protéines, plus que le soja, 100 grammes d’ortie vaut largement un steak, et davantage de valeur que celles des céréales et des légumineuses.

Le pire, c’est que c’est pas mauvais ! Un gout d’haricot cru, de noisettes…

Ca vous tente ? Venez gouter l’ortie à la maison d’hôtes Val’reley ! Et repartez avec votre panier rempli…

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *