Voici un petit aperçu des excellents producteurs locaux que recèle le Valromey !
Depuis nos chambres d’hôtes, chaque ferme bio constitue un but de ballade gourmando-pédagogique ! N’hésitez pas à leur rendre visite… (avec un petit panier de la Grisette :-))
Pain, fromages, confitures, miel, sirops, vins, viandes, oeufs et même des escargots pour le plaisir des petits et grands épicuriens férus de tourisme écologique !
Ruchers de l’Arvière (à Vieu) :
miel et produits de la ruche, pain d’épices, nougats, guimauves… Vidéo explicative : ICI
Pain du Valromey (à Champagne) :
pains bio au levain et cuits au feu de bois. Visites pendant la cuisson. Voyez le travail de l’artiste ! ICI
Oeufs du Coq à l’âne (à Lompnieu) :
elevage de poules pondeuses bios. Chaque poule a un nom !!! Pour lire l’article du Progrès c’est ICI
Escargots de la Source (à Vieu) :
visites et dégustations d’escargots élevés en plein air. Pour lire l’article du Progrès, c’est ICI
Ferme Jean-Yves Martinal (à Belmont) :
Fromages de chèvres, jus de pomme, bière artisanale… Certification bio. Jean-Yves est une figure incontournable du Valromey : à rencontrer absolument ! Pour lire l’article du Progrès, c’est ICI
Ferme Laurent Varoux (à Champagne) :
Laurent, jeune éleveur de viande d’Angus, s’inscrit dans une démarche d’agro-écologie. Vente à la ferme sur réservation.
Fournil de Munet (à Virieu le Petit) :
de jeunes paysans qui cultivent des variétés de blé anciennes et AB et confectionnent des pains au levain naturel et cuits au feu de bois.
La Grisette osier (à Artemare) :
Confection de magnifiques paniers en osier, stages d’apprentissages… Toutes les infos pratiques sont ICI.
Bergère de Munet (à Virieu le Petit) :
fromages AB de chèvres et vache. Visite possible pendant la traite sur réservation. Pour lire l’article du Progès, c’est ICI
Chemin Faisant (à Champagne) :
confitures sauvages, confits de fleurs… : vente directe sur RV
Plus d’infos ICI
GAEC des Muriers (à Belmont) :
volailles, ovin, miel. Tao est certifé Ecocert. Un jeune à encourager aussi ! ICI
Confiserie Nelly (à Fitigneu) :
macarons, noix glacées, pâtes de fruits… Pour les gourmands, c’est ICI
Les Naturicultrices d’Hotonnes :
plantes et sirops bios, c’est ICI
Fromageries (à Chavornay et Brenod) :
le Valromey est en zone d’appellation Conté ! Sites internet de la fruitière de Chavornay ICI et de celle de Brenod : ICI
Bugey Coté Fermes (à Belley) :
magasin de producteurs locaux, souvent bio, à Belley : ICI
Vins du Bugey :
Roussette, Gamay… tout est expliqué ICI
Pour plus d’informations appelez-nous au 04 79 87 54 35 ou laissez un message sur notre formulaire de contact !
N’hésitez pas à contacter nos offices du tourisme locaux :